Как сделать огород на подоконнике. Выращиваем на п
Главная » Обустройство » Как сделать огород на подоконнике. Выращиваем на п


  Огород на подоконнике каждый выращивал хотя бы раз. Луковицу с зелеными перьями, опущенную в емкость с водой на подоконнике, если не выращивал, то уж точно видел каждый. Но можно пойти дальше и создать на подоконнике огород, регулярно поставляющий в холодное время года свежие витамины к столу, тем более, что это совсем не сложно. Рассказываем, как вырастить огород на подоконнике. Что можно выращивать Кроме упомянутого лука, в огороде на подоконнике можно выращивать: листовой салат, шпинат, кресс-салат, укроп, листовую горчицу, базилик, кориандр, ревень, спаржу, щавель, петрушку, сельдерей, перечную мяту, тмин. Особо трудолюбивые и старательные «домашние» огородники выращивают на подоконнике еще и огурцы, томаты, острый и сладкий перец. Готовим грядки Чтобы вода не застаивалась и корни растений не загнивали, на дно ящиков, горшков или контейнеров укладываем дренаж. Для этого отлично подойдет керамзит или мелкие кусочки кирпича. Поверх дренажа засыпаем почву. Можно использовать, как грунт с огорода, так и специальную почву из цветочного магазина. Уплотняем почву, добавляем минеральные удобрения в соответствии с инструкциями на их упаковках. Все, грунт для огорода готов. Выращиваем зелень из семян Почву в ящиках или горшках проливаем водой, высеваем семена кресс-салата, горчицы, салата листового, шпината, укропа или щавеля. Присыпаем сверху тонким слоем грунта и снова обильно поливаем. Чтобы ускорить всходы, создаем парниковый эффект – накрываем контейнер сверху прозрачной пленкой или полиэтиленовым пакетом (тоже прозрачным). Ставим ящик и горшки с засеянной почвой в темное и достаточно теплое место. Регулярно поливаем и следим за ростками. Как только на поверхности почвы появятся первые побеги, ящик переносим на подоконник, а пленку убираем, открывая нежным росткам доступ к солнцу и свету. Со временем, когда побеги вырастут примерно до 5 см в длину, прореживаем их. Прореженные растения можно как пересадить в другой ящик, так и использовать для приготовления еды. При сборе урожая растения следует не выдергивать с корнем, а самым аккуратным образом срезать либо самые крупные нижние листочки, либо верхушки побегов с листиками. При таком способе сбора урожая растение будет плодоносить довольно долгое время. Продолжительность выращивания зелени составляет от 15 до 40 дней. В течение всей холодной поры года посевы культур можно многократно повторять. Выращиваем зелень методом выгонки Метод выгонки для получения зеленых листьев применяется для лука, петрушки и сельдерея. Луковицы, корнеплоды и корневища этих культур, выращенные летом на приусадебном участке, осенью сажаем в подготовленные ящики или горшки с грунтом. Можно купить готовые луковицы и корнеплоды в овощном магазине. Ящик с посаженными культурами размещаем на подоконнике, поближе к солнечному свету. Поливаем  ежедневно, в умеренных дозах. Примерно через 2-3 недели появятся побеги, которые будут довольно быстро разрастаться. Периодически срезаем ножом или ножницами листья и побеги зелени и употребляем их в пищу. Продолжительность выгонки таких сортов зелени – до 45-50 дней. Огурцы Самый оптимальный сорт огурцов для выращивания на подоконнике – самоплодный тепличный гибрид. Семена огурцов перед высадкой в грунт нужно выдержать день-два в теплом и влажном месте. Высаживаем в ящик или горшок поочередно по одному семени. Учитывая то, что огурцы не любят прямых солнечных лучей, размещаем их на окнах, выходящих на восток или на запад. Огурцы обожают влагу, поэтому нелишним будет поставить возле них емкость с водой, а сами стебли и листья регулярно увлажнять из опрыскивателя. Полив водой должен быть щедрым. По мере роста стеблей устанавливаем в ящик шпалеру – опору для поддержки стеблей. И не забываем подкармливать почву удобрениями.  
 

Портал Весь Харьков